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Alza Maíz El aumento de los precios del maíz y la harina de soya , junto con el encarecimiento de los fletes internacionales y del petróleo, está elevando los costos de producción de la avicultura dominicana, advirtió la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA).
Claves del anuncio
A pesar de estas presiones, el sector mantiene elevados niveles de producción, con más de 400 millones de huevos mensuales y un promedio de 23 millones de pollos, con los que procura garantizar el abastecimiento del mercado nacional.
Entre los principales factores que están elevando los costos figuran el maíz y la harina de soya, utilizados para la alimentación de las aves y adquiridos en los mercados internacionales.
Impacto económico
A esto se suman el incremento de los fletes marítimos y el precio del petróleo.
De acuerdo con la ADA, el precio del maíz en el mercado de Chicago se mantiene cerca de 5.50 dólares por bushel , debido a una fuerte demanda de exportación.
Proyecciones
En tanto, la soya acumula un aumento de 21.75 centavos de dólar por bushel , equivalente a 1.69 % , durante las últimas cuatro semanas, impulsado por las compras de China.
A este panorama se agrega el comportamiento del petróleo.
La asociación señaló que el crudo Brent cerró por encima de los 100 dólares por barril , lo que repercute directamente en los costos de los fletes marítimos y encarece las importaciones que requiere la industria avícola.
La ADA explicó que el comportamiento de estos mercados internacionales incrementa los costos que enfrentan los productores para alimentar y mantener las aves, una situación que puede repercutir en los precios finales del pollo y el huevo.
Ambos productos tienen un peso importante en el consumo de los hogares dominicanos y forman parte de la canasta básica.
La asociación aseguró que, pese al escenario internacional, mantiene el compromiso de garantizar un abastecimiento estable del mercado y continuar aumentando la producción local hasta alcanzar plenamente la demanda nacional.
La Junta Directiva de la ADA indicó que dará seguimiento al comportamiento de los mercados internacionales y mantendrá informados a productores , autoridades y consumidores sobre las variaciones que puedan repercutir en los precios finales del pollo y el huevo.
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Con información de Diario Libre.
